Live com Nutricionistas que participam do 1º Festival Gastronômico do Cambuci na Nutrição Hospitalar
Participe da live e saiba mais como foi a experiência de cinco hospitais e um super restaurante que revolucionaram sua operação e incluíram o Cambuci...
Leia Mais 1º Festival do Cambuci na Nutrição Hospitalar
Dia 27 de maio é comemorado o Dia da Mata Atlântica, ambiente de diversos frutos nativos, entre eles, o Cambuci, muito rico em vitamina C. ...
Leia Mais Instituto AUÁ completa 24 anos e você é parte dessa história!
Agência de Ecomercado, Agroecologia, Aldeia Educadora, Cinturão Verde, Conservação Ambiental, Economia Solidária e Comércio Justo, Educação Integral, Empório Mata Atlântica, Empreendedorismo Social, Empreendimentos, Expressões Culturais, Instituto AUÁ, Meio Ambiente e Integração Social, Nossas Causas, NOTÍCIA, Politicas Públicas, Resíduos Sólidos, Serviços Ecossistemicos
Dia 01 de Maio é aniversário do Instituto AUÁ e precisamos comemorar junto a todos que fazem parte dessa história de muito trabalho! Agradecemos a...
Leia Mais Sorvetes Rochinha lança sabores de Uvaia e Cambuci em Parceria com o Instituto AUÁ
A Mata Atlântica é um bioma importantíssimo. E tem preciosidades que precisamos conhecer para preservar. Resultado de uma parceria do Rochinha com o Instituto AUÁ...
Leia Mais Indústrias visitam agricultores da Rede de Ecomercado e desenvolvem novos produtos junto ao Instituto AUÁ
Cambuci, Uvaia, Araçá, Jerivá, Caraguatá, Jaracatiá, Gabiroba, Juçara, Cambucá, Cabeludinha, Grumixama e muitas outras, são frutas nativas da Mata Atlântica do Sudeste e Sul do...
Leia Mais ARRANJOS PRODUTIVOS E REDES COLABORATIVAS NA MATA ATLÂNTICA PAULISTA
Saiba como anda a pesquisa de Fernando Oliveira, um dos selecionados no Edital de Chamamento para Pesquisadores para a bolsa de pesquisa para o Projeto...
Leia Mais Saiu na Mídia: Sem ter como escoar safra, produtores do Alto Tietê deixam de colher cambuci
Instituto Auá havia conseguido parcerias para venda dos frutos, mas pandemia do novo coronavírus impediu negócio. Por Marcus Vinicius Anjos, Ana Carolina Oliveira e Fernanda...
Leia Mais SAIU NA MÍDIA: Se Cambuci fosse… importado
Matéria do site do Slow Food Brasil Escrito por Ana Mosquera Publicado: 15 Junho 2020 Cambuci, uvaia, grumixama. Por quê fruta nativa no Brasil “é...
Leia Mais Saiu na Mídia: Dia Mundial do Meio Ambiente: ações unem agroecologia e solidariedade
No Dia do Meio Ambiente, a Fundação Banco do Brasil fez uma matéria sobre sua parceria conosco e o papel do AUÁ na preservação de...
Leia Mais Fortalecimento dos Produtores Rurais e da Cadeia Produtiva das Nativas da Mata Atlântica
Durante o Projeto 17.023 – Fortalecimento dos Produtores Rurais e da Cadeia Produtiva das Nativas da Mata Atlântica, com financiamento da Fundação Banco do Brasil,...
Leia Mais