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Conservação Ambiental

1º Festival do Cambuci na Nutrição Hospitalar

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Dia 27 de maio é comemorado o Dia da Mata Atlântica, ambiente de diversos frutos nativos, entre eles, o Cambuci, muito rico em vitamina C. ...

Instituto AUÁ completa 24 anos e você é parte dessa história!

Agência de Ecomercado, Agroecologia, Aldeia Educadora, Cinturão Verde, Conservação Ambiental, Economia Solidária e Comércio Justo, Educação Integral, Empório Mata Atlântica, Empreendedorismo Social, Empreendimentos, Expressões Culturais, Instituto AUÁ, Meio Ambiente e Integração Social, Nossas Causas, NOTÍCIA, Politicas Públicas, Resíduos Sólidos, Serviços Ecossistemicos

Dia 01 de Maio é aniversário do Instituto AUÁ e precisamos comemorar junto a todos que fazem parte dessa história de muito trabalho! Agradecemos a...

RBCV lança o livro “Serviços Ecossistêmicos e Bem-Estar Humano”

Avaliação Ecossistêmica, Cinturão Verde, Conservação Ambiental, Home, Meio Ambiente e Integração Social, Nossas Causas, NOTÍCIA, Politicas Públicas, Resíduos Sólidos, Serviços Ecossistemicos

O Instituto Florestal lançou hoje, dia 15/12/2020, a publicação “Serviços Ecossistêmicos e Bem-Estar Humano na Reserva da Biosfera do Cinturão Verde da Cidade de São...

Indústrias visitam agricultores da Rede de Ecomercado e desenvolvem novos produtos junto ao Instituto AUÁ

Agência de Ecomercado, Agroecologia, Cinturão Verde, Conservação Ambiental, Economia Solidária e Comércio Justo, Empório Mata Atlântica, Empreendimentos, Instituto AUÁ, Nossas Causas, NOTÍCIA, Rota do Cambuci

Cambuci, Uvaia, Araçá, Jerivá, Caraguatá, Jaracatiá, Gabiroba, Juçara, Cambucá, Cabeludinha, Grumixama e muitas outras, são frutas nativas da Mata Atlântica do Sudeste e Sul do...

Construção participativa da cadeia produtiva de frutas nativas da Mata Atlântica no Vale do Paraíba, região Sudeste, Brasil

Agência de Ecomercado, Agroecologia, Conservação Ambiental, Empreendimentos, Nossas Causas, NOTÍCIA

Mariana Pimentel Pereira – marianapimentelpereira@gmail.com Bacharel em História, camponesa e dirigente do MST – Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, Discente do Curso Educação Ambiental...

SAIU NA MÍDIA: Se Cambuci fosse… importado

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Matéria do site do Slow Food Brasil Escrito por Ana Mosquera Publicado: 15 Junho 2020 Cambuci, uvaia, grumixama. Por quê fruta nativa no Brasil “é...

Saiu na Mídia: Dia Mundial do Meio Ambiente: ações unem agroecologia e solidariedade

Agência de Ecomercado, Agroecologia, Cinturão Verde, Conservação Ambiental, Economia Solidária e Comércio Justo, Empório Mata Atlântica, Nossas Causas, NOTÍCIA, Rota do Cambuci, SAIU NA MIDIA

No Dia do Meio Ambiente, a Fundação Banco do Brasil fez uma matéria sobre sua parceria conosco e o papel do AUÁ na preservação de...

Escolas recolhem 400 litros de óleo usado e ultrapassam meta em Santos

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Programa tem como objetivo instalar, em escolas públicas, pontos de coleta de óleo de cozinha usado, promovendo ações de educação ambiental Reportagem do Diário do...

Combustiveis renováveis

Enfim, o ano novo… e novidades sobre combustíveis renováveis!

Agência de Ecomercado, Conservação Ambiental, Empreendimentos, Instituto AUÁ, Meio Ambiente nas Escolas, Meio Ambiente nas Escolas - Embu das Artes, Nossas Causas, NOTÍCIA, Resíduos Sólidos

Aulas já iniciaram, o carnaval já passou e enfim 2020 teve início. E a nossa corrida pela defesa do meio ambiente continua! Em 2019 o PMANE-...

PMANE coleta mais de 11 mil litros de óleo de cozinha usado em Embu das Artes

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Aconteceu no último dia 12, o evento de certificação do PMANE- Programa Meio Ambiente nas Escolas – em Embu das Artes. O evento, realizado no...

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Ano novo, novos projetos, muito impacto: o que o Instituto Auá constrói em 2026
O Instituto Auá, torna pública abertura de processo seletivo simplificado para seleção de prestadores de serviços para realizar atividades descritas no Projeto Caminhar, Transformar e Cooperar: Nova Paisagem Urbana.
A Cadeia Produtiva Local das Frutas Nativas da Mata Atlântica – Desafios e Aprendizados de 2025, por Luana Souza
Estamos em busca de um(a) Profissional de Vendas Externo para integrar nossa equipe!
Bioeconomia na COP 30: por que ela virou o centro do debate climático o que precisamos saber?
Representante de Vendas Externo
Do Campo à Conservação: caminhos agroecológicos para um Vale do Paraíba mais sustentável
Visitas técnicas fortalecem saberes e práticas agroecológicas no Vale do Paraíba
O futuro da agricultura e como ele pode caminhar lado a lado com a regeneração ambiental

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Auá significa GENTE em Tupi e traduz o significado de nosso trabalho, voltado à valorização do potencial humano e sua diversidade.

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O Instituto Auá inicia o ano de 2026 com 6 novos

O Instituto Auá inicia o ano de 2026 com 6 novos projetos que têm um propósito em comum: fortalecer pessoas e regenerar a Mata Atlântica com trabalho, renda e cooperação.

Do campo ao mercado, das redes de economia solidária aos pomares de espécies nativas, estamos conectando iniciativas que valorizam a agricultura familiar e a sociobiodiversidade — abrindo caminhos para que mais gente conheça, compre e reconheça a importância de produzir com responsabilidade.

Deslize para conhecer os projetos que vão guiar o nosso 2026.

🔗Veja informações completas sobre os projetos no link da Bio.

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26 de janeiro, Dia da Educação Ambiental, é um

26 de janeiro, Dia da Educação Ambiental, é um lembrete importante: cuidar da natureza também se aprende. E quando esse aprendizado acontece na escola, ele vira semente de consciência, pertencimento e atitude. É ali que muitas crianças começam a entender que o território onde vivem tem valor e que a biodiversidade faz parte da vida delas.

Os dados reforçam essa importância. Segundo o Censo Escolar 2024, cerca de 71% dos estudantes do ensino fundamental estão em escolas que desenvolvem ações de educação ambiental. Ainda assim, muitas instituições enfrentam desafios para manter esse tema vivo no cotidiano, de forma contínua e prática.

Aqui Instituto Auá, educação ambiental não é novidade: é parte da nossa história desde o começo. Lá em 1997, ainda como AHPCE, já acreditávamos que formar pessoas também era uma forma de regenerar o mundo. Ao longo dos anos, seguimos criando projetos que aproximam escolas da Mata Atlântica, ajudando professores e alunos a valorizarem o lugar onde vivem e tudo o que ele abriga.

Um exemplo bonito dessa trajetória foi o trabalho realizado em parceria com as prefeituras de Tapiraí e Juquiá, onde juntamente com uma educadora ambiental desenvolvemos materiais educativos como um jogo da memória com animais da Mata Atlântica e alimentos do bioma, além de um caderno de receitas com frutas nativas, estimulando as crianças a pesquisarem as frutas nativas em casa, e nas escolas, participarem de degustações que ajudaram a experimentar e reconhecer a biodiversidade como parte da cultura e da alimentação.

Educação ambiental é isso: transformar informação em vínculo. E vínculo em cuidado.

Porque proteger o meio ambiente também começa quando uma criança aprende a enxergar valor no que é nativo.

Cuidar do meio ambiente é responsabilidade de todos.🌱
#MataAtlântica #InstituoAuá #ᴍᴇɪᴏᴀᴍʙɪᴇɴᴛᴇ

No fim do ano passado, começamos a testar ações

No fim do ano passado, começamos a testar ações de degustações com cremes e bebidas feitos com frutas nativas da Mata Atlântica e os resultados foram incríveis: mais curiosidade, mais conversas, mais conexão com a história por trás de cada sabor.

Além disso, a experiência se mostrou um caminho real para fortalecer as vendas nos pontos e tornar esses produtos ainda mais desejados no dia a dia.

Você participou de alguma degustação do Instituto Auá em um dos nossos parceiros? Conta pra gente o que achou.

E se você é um estabelecimento que já comercializa os produtos do Empório Mata Atlântica, fale com o nosso time comercial e veja a possibilidade de agendar uma degustação no seu espaço.

🌳 Você saboreia, a gente refloresta!

Chegamos a Paraty!🎉🌞🏖 Além de viver as

Chegamos a Paraty!🎉🌞🏖

Além de viver as paisagens e praias incríveis da região, moradores e turistas agora também podem saborear a Mata Atlântica de um jeito especial: com picolés, cremes e frutas nativas do Empório Mata Atlântica.

Nossos novos parceiros em Paraty agora fazem parte da rede de Guardiões da Mata Atlântica, e ajudam a fortalecer a sociobiodiversidade, valorizar a agricultura familiar e manter a floresta em pé.

📍 Onde encontrar nossos produtos:

Praia do Sono
•Restaurante Marimbar @restaurantemarimbar
•Quiosque Arenaeus @arenaeus_sono
•Restaurante Havilá

Praia da Ponta Preta:

•Vila do Teteco @viladoteteco

Passe por lá, procure o freezer do Empório Mata Atlântica e experimente os sabores nativos que carregam história, território e regeneração.

Você saboreia, a gente refloresta. 🌳💚

#paraty #MATAATLANTICA #praiadosono #praiadapontapreta #EmporioMataAtlântica

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