O calendário dos Festivais Gastronômicos da Rota do Cambuci cresceu e está repleto de eventos!
Em 2019 a Rota do Cambuci está de volta em sua 11º edição, trazendo ao publico uma diversidade de cachaças, geleias, salgados, sorvetes, cervejas entre...
Leia Mais Safra 2019, novos mercados, indústrias e Cambuci com selo orgânico!
Vários produtores de frutas nativas e, especialmente, de Cambuci estão em processo de certificação orgânica ou já possuem o selo que garantem para o mercado...
Leia Mais Encerramento de projeto do Fehidro originou até 40 Planos de Manejo Agroecológicos
A entrega dos planos de manejo do Projeto Pomares Mata Atlântica, do Instituto AUÁ com o Fehidro – Fundo Estadual de Recursos Hídricos, marcou o...
Leia Mais Projeto do AUÁ e Fundação Banco do Brasil investe em equipamentos e capacitações de agricultoras
O final de 2018 e início de 2019 marcou um grande impulso para o fortalecimento da cadeia produtiva de espécies nativas da Mata Atlântica, com...
Leia Mais Mercado de Pinheiros ganha fubá de milho crioulo de Brotas trazido pelo AUÁ
O processo de produção do fubá de milho do Sítio Nelson Guerreiro, em Brotas (SP), não poderia ser mais delicado, pois além do cuidado com...
Leia Mais Paulistas participam de festivais em Parelheiros e Mercado de Pinheiros
O mês de novembro movimentou São Paulo com dois Festivais Gastronômicos do Cambuci, em Parelheiros (SP) e no Mercado Municipal de Pinheiros, mostrando que o...
Leia Mais Cambuci ganha projeto de Indicação Geográfica: fruto único e diferenciado
Há uma década, produtores tradicionais, organizações e prefeituras da Serra do Mar de SP trabalham para difundir o valor do Cambuci para a sociedade. Agora,...
Leia Mais Instituto AUÁ se junta a todos os movimentos a favor da Proteção Ambiental
O Instituto AUÁ se junta a todos os movimentos a favor da proteção ambiental e aos mais de 700 mil apoiadores da petição contra a...
Leia Mais Nova unidade de plantas medicinais reflete conhecimento coletivo
O Brasil possui milhares de plantas medicinais usadas tradicionalmente e com grande potencial de mercado, podendo compor sistemas agroflorestais dentro dos sítios agroecológicos. Com isso,...
Leia Mais Pomares Mata Atlântica avança com formação de mulheres e beneficiamento de nativas
Compor uma rede de produtores de espécies nativas da Mata Atlântica do Sudeste mostra-se cada vez mais um objetivo viável e o novo projeto do...
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