Audiência pública une atores em novo Fórum Paulista de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos
A gravidade dos impactos decorrentes do uso de agrotóxicos e os instrumentos para a atuação da sociedade sobre o tema ficaram claros na Audiência Pública...
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Jerivá das ruas e avenidas é “ouro amarelo” nas mãos de produtor de Mairiporã, parceiro do Instituto Auá
Há uma aparente normalidade na presença do Jerivá na paisagem urbana e no meio rural, como a de uma árvore que dá em todo lugar,...
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Amantes de Orgânicos têm novo site da Banca Orgânica sobre Coletivos de Consumo Responsável
Dinâmico, intuitivo e repleto de conhecimentos sobre a agricultura orgânica e o universo dos coletivos de consumo responsável, o novo site da Banca Orgânica acaba...
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Osasco forma dezenas de agricultores urbanos, por um novo jeito de viver nas cidades
O cenário é de grande densidade populacional, poucos espaços a serem ocupados e situações de carência econômica a serem superadas, mas para o coordenador do...
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Nambu dá ênfase ao Cambuci nas receitas e envolve clientes com a Mata Atlântica
A proposta é deixar sobressair o natural e o simples, aproveitando a riqueza de sabores in natura que nosso país é único em oferecer. O...
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Festivais do Cambuci movimentaram junho e julho com arte e gastronomia!
Com o horizonte da Pedra do Baú, atrativo natural único da Serra Da Mantiqueira, a cidade de São Bento do Sapucaí recebeu o público ao longo de julho para...
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Cambuci une sabor e saúde na gastronomia funcional do Le Manjue
É possível materializar uma comida saborosa e saudável que reforce o potencial preventivo dos alimentos para a saúde. O chef Renato Caleffi tornou-se o introdutor...
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Bar do D.O.M inova com licor artesanal de Cambuci e coquetel do fruto
Um licor artesanal de Cambuci curtido em vodca e depois usado em um novo coquetel, com especiarias e modo especial de preparo, estão conquistando o...
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Com Caraguatá e Cambuci, produtor local mantém viva cultura de Paraibuna
Como acontece com muitas plantas esquecidas em grandes cidades, as qualidades dos frutos nativos da Mata Atlântica são reveladas pelas mãos dos produtores locais que,...
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Cozinhando, degustando e conversando sobre o Cambuci… público descobre caminho da terra à mesa
O convívio em torno da mesa e a troca de ideias sobre as mil formas de usar os ingredientes tornaram a 1ª edição do Mesa...
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