Com Caraguatá e Cambuci, produtor local mantém viva cultura de Paraibuna
Como acontece com muitas plantas esquecidas em grandes cidades, as qualidades dos frutos nativos da Mata Atlântica são reveladas pelas mãos dos produtores locais que,...
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Cozinhando, degustando e conversando sobre o Cambuci… público descobre caminho da terra à mesa
O convívio em torno da mesa e a troca de ideias sobre as mil formas de usar os ingredientes tornaram a 1ª edição do Mesa...
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Mesa Biodiversa leva histórias, receitas e saberes sobre o Cambuci para os paulistanos
Com a proposta de aproximar a biodiversidade brasileira da mesa das pessoas nasce o #MesaBiodiversa, nova proposta do São Paulo Saudável em parceria com o...
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Cambuci inspira coquetéis de inverno e atrai público no “Cozinha 212”
Recém-inaugurado em São Paulo, o restaurante “Cozinha 212” traz a experiência de seus criadores com a cozinha de lenha, em que o fogo é usado...
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Suco de Cambuci é símbolo da cultura caipira no “Vem Lá da Roça”, em Santos
Foi pensando nos empórios do interior do país, onde viveu e conheceu de perto a autêntica cultura caipira, que a empreendedora Conceição Oliveira idealizou o...
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Oficina mostra cara de quem recupera frutas nativas e valoriza cultura dos quintais locais
No ritmo do crescimento urbano, São Paulo perdeu quase toda sua vegetação nativa original, tornou-se a cidade do automóvel e viu os edifícios ocuparem o...
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Mercado de Pinheiros recebe oficina “A Mata Atlântica no seu quintal” no dia em homenagem ao bioma
Degustação de produtos à base de frutas da Mata Atlântica e dicas para o plantio de árvores na cidade estão entre as atrações da oficina...
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Gado dá lugar ao Cambuci e tem início novo ciclo produtivo em Natividade da Serra
Diferente de muitas propriedades familiares na Serra do Mar Paulista, a história da fazenda do produtor Milton Martucelli Júnior implicou no resgate da paisagem original...
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VI Festival do Cambuci de Mogi das Cruzes tem recorde de público e novos aliados do fruto
Com as tendas sempre cheias, o público interessado em degustar novos produtos e ouvir as histórias dos produtores de Cambuci, o VI Festival do Cambuci...
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Uso sustentável da Mata Atlântica é reforçado em encontro de produtores em Salesópolis
O principal efeito do 1º Encontro de Produtores de Cambuci e Frutas Nativas, realizado no início de maio em Salesópolis, foi mostrar a oportunidade de...
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