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Resumo
Pomares Mata Atlântica – Orientações para o Cultivo Agroecológico de Espécies Nativas da Mata Atlântica
O Instituto AUÁ acredita que uma forma de preservar a floresta é torna-la economicamente viável através de SAFs e do ecomercado, com isso surgiu o Pomares Mata Atlântica um empreendimento do Instituto AUÁ que oferece capacitações, assistência técnica, elaboração de planos de manejo agroecológico que recuperam o solo e aumenta a biodiversidade endemica da Mata Atlântica.
Esta cartilha faz parte do material de apoio do projeto 17.223 'Rede de Produtores de Cambuci e Nativas da Mata Atlântica', financiado pela Fundação Banco do Brasil e BNDS, no âmbito do Edital ECOFORTE 2017 e traz a metodologia 'Pomares Mata Atlântica', do Instituto AUÁ, com as principais informações para o desenvolvimento de sistemas agroflorestais com espécies natívas, orientando o produtor a construir e manejar os pomares de Mata Atlântica, e apresentando os conceitos básicos e as técnicas que permitem a produção agroecológica de espécies da Mata Atlântica, como frutas, plantas medicinais, condimentares, ornamentais e melíferas com potencial de mercado.
Compor uma rede de produtores de espécies nativas da Mata Atlântica mostra-se cada vez mais necessário e viável, e o Instituto AUÁ dá um novo passo nesse sentido com os produtores agroecológicos paulistas. Com o projeto, pretendemos continuar a investir no potencial das espécies nativas do bioma Mata Atlântica, especificamente no entorno da Serra do Mar no Estado de São Paulo, por meio de aquisição de equipamentos, capacitação e assessoria a grupos de produtores rurais e apoio na inserção dos frutos e derivados no mercado, gerando com isso riqueza e promovendo o desenvolvimento local sustentável, através da ampliação e fortalecimento da Rede de Ecomercado Mata Atlântica
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