Informações
Autor Instituto kairós
Tema PANC: Plantas Alimentícias não convencionais
Resumo
Guia Prático de PANC: Plantas Alimentícias não convencionais – Instituto kairós
Neste guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), foram selecionadas as espécies mais adequadas para o cultivo na agricultura urbana e nas hortas escolares. Elas são comestíveis, nutritivas e saborosas, e foram escolhidas para quem busca uma alimentação mais saudável e um consumo responsável.
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