Frutos nativos e sociodiversidade ganham espaço no novo facebook do Empório Mata Atlântica
O Empório Mata Atlântica é a iniciativa do Instituto Auá que faz o elo entre produtores locais e consumidores finais, gerando renda para esses agricultores...
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“Água de Cambuci” em marinada de peixe do Tête à Tête conquista os sentidos
O restaurante Tête à Tête tem pouco mais de um ano no mercado mas desde o início é parceiro da Rota do Cambuci, atraindo seu...
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Mercado de Pinheiros traz a cara de quem produz para o público paulistano
A inauguração oficial dos boxes dos Biomas Brasileiros, no Mercado Municipal de Pinheiros, no último dia 16 de março, trouxe mais de 25 representantes de...
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Acompanhe a programação do evento Conexão São Paulo-Biomas, com inauguração no Mercado de Pinheiros
13h – 14h – Degustação de produtos dos diferentes biomas do Brasil 14h – 17h – Rodas de conversas com pequenos produtores e líderes de comunidades indígenas...
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Degustação na Le Pain Quotidien aumenta desejo de provar produtos de Cambuci
Apesar de já estar na receita de dezenas de restaurantes e bares de São Paulo, as pessoas só descobrem o Cambuci quando sentem seu sabor....
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Mercado de Pinheiros ganha espaço para ingredientes brasileiros e Instituto Auá leva Mata Atlântica para os consumidores
A cidade de São Paulo acaba de ganhar um importante espaço para divulgação dos sabores brasileiros, produzidos por comunidades locais em estreita relação com os...
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Cambuci vira produto de linha do Salad Creations e surpreende no sabor dos sucos
Com suas saladas como carro-chefe, o restaurante Salad Creations é encontrado no mundo todo e reconhecido pela procedência e preparação dos produtos saudáveis. No Brasil,...
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Neka Menna Barretto defende uso de ingredientes próximos dos brasileiros, como o Cambuci!
Com cardápios originais e versáteis, nas centenas de refeições que ela produz para festas, eventos e encontros, a chef Neka Menna Barretto encontrou no Cambuci...
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LE PAIN QUOTIDIEN: charmosa padaria belga descobre o Cambuci em suco
Com sua filosofia de “comer simples” e conhecida pelos pães que saem frescos do forno, a padaria Le Pain Quotidien aderiu às qualidades do Cambuci,...
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Ceviche da Comedoria Gonzales ganha perfume com calda de Cambuci
Moderno e informal, o balcão da Comedoria Gonzales, no Mercado Municipal de Pinheiros, é um ponto de referência no conhecido Largo da Batata, atraindo jovens...
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