Mesa Biodiversa leva histórias, receitas e saberes sobre o Cambuci para os paulistanos
Com a proposta de aproximar a biodiversidade brasileira da mesa das pessoas nasce o #MesaBiodiversa, nova proposta do São Paulo Saudável em parceria com o...
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Cambuci inspira coquetéis de inverno e atrai público no “Cozinha 212”
Recém-inaugurado em São Paulo, o restaurante “Cozinha 212” traz a experiência de seus criadores com a cozinha de lenha, em que o fogo é usado...
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Suco de Cambuci é símbolo da cultura caipira no “Vem Lá da Roça”, em Santos
Foi pensando nos empórios do interior do país, onde viveu e conheceu de perto a autêntica cultura caipira, que a empreendedora Conceição Oliveira idealizou o...
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Oficina mostra cara de quem recupera frutas nativas e valoriza cultura dos quintais locais
No ritmo do crescimento urbano, São Paulo perdeu quase toda sua vegetação nativa original, tornou-se a cidade do automóvel e viu os edifícios ocuparem o...
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Mercado de Pinheiros recebe oficina “A Mata Atlântica no seu quintal” no dia em homenagem ao bioma
Degustação de produtos à base de frutas da Mata Atlântica e dicas para o plantio de árvores na cidade estão entre as atrações da oficina...
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Gado dá lugar ao Cambuci e tem início novo ciclo produtivo em Natividade da Serra
Diferente de muitas propriedades familiares na Serra do Mar Paulista, a história da fazenda do produtor Milton Martucelli Júnior implicou no resgate da paisagem original...
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Uso sustentável da Mata Atlântica é reforçado em encontro de produtores em Salesópolis
O principal efeito do 1º Encontro de Produtores de Cambuci e Frutas Nativas, realizado no início de maio em Salesópolis, foi mostrar a oportunidade de...
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Red Bull Station insere Cambuci no cardápio para público interessado em novas referências
A Cafeteria do charmoso Red Bull Station, bem localizado no centro de São Paulo, abriu espaço para revelar o Cambuci ao público de curiosos em...
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No Dia da Mandioca, Empório Mata Atlântica leva novos produtos de mandioca para o Mercado de Pinheiros
Mandioca, aipim, macaxeira, maniva… um dos produtos mais importantes na cultura alimentar do país, a mandioca pode ser considerada a planta símbolo do país, originária...
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Paribar resgata tradições de São Paulo e aposta em novo drink com Cambuci
O bar e restaurante Paribar, no centro de São Paulo, possui história de mais de 65 anos como importante ponto de encontro cultural na cidade...
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