Caipirinha de Cambuci
Tipo de Receita: Bebida
l
Ingredientes
- 2 unidades de Cambuci previamente descongelados já picados
- Suco de meio limão
- 5 colheres de café de açúcar
- 50ml de cachaça
- gelo
Modo de Preparo
- Macerar o Cambuci com açúcar num copo.
- Acrescentar 5 pedras de gelo.
- Completar com o limão e a cachaça.
- Mexer para incorporar todos os ingredientes.
- Finalizar com uma rodela de limão para decorar.
A Receita de Caipirinha de Cambuci foi desenvolvida pelo Cuia Café e Restaurante da Chef Bel Coelho, para o Festival Gastronômico do Cambuci
Cuia Café e Restaurante
Avenida Ipiranga, 200, loja 48 (dentro da livraria Megafauna no prédio Copan) – República- São Paulo