Instituto Auá marca presença na Bio Brazil Fair aproximando Cambuci e produtos orgânicos da demanda para alimentação escolar
O Instituto Auá esteve presente na Bio Brazil Fair, maior feira de produtos orgânicos da América Latina, entre os dias 10 e 13 de junho,...
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Feijão tropeiro, paçoca de amendoim, acarajé, queijo coalho, Cambuci. A campanha #EuComoCultura é um movimento que visa reconhecer oficialmente a gastronomia brasileira como manifestação cultural...
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Após anos em construção por entidades da sociedade civil e vereadores comprometidos com a agroecologia em São Paulo, a Lei de Inclusão dos Alimentos Orgânicos...
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O início de 2015 trouxe boas notícias para o desenvolvimento das diferentes frentes de atuação da Rota do Cambuci. Por meio do Empório Mata Atlântica,...
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O ano começa com o reconhecimento do Cambuci em diferentes espaços públicos em 2014, como as oficinas do MUDA-SP na feira de orgânicos do Villa...
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A realização de 13 Festivais em 11 municípios do Estado de São Paulo, e a oferta do Cambuci em estabelecimentos comerciais para o consumidor paulista,...
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A união de municípios, parceiros locais, produtores, chefs de cozinha e amantes do Cambuci fazem da Rota Gastronômica do Cambuci uma das iniciativas socioambientais mais...
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Sim, parece estranho que o Cambuci faça parte de receitas salgadas, doces, licores, sucos e pratos criados por diferentes chefs, mas ainda não esteja disponível...
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O próximo fim de semana, em 26 e 27 de setembro, é de festa no município de Bertioga, marcado por importantes remanescentes de Mata Atlântica...
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A primeira edição do Festival do Cambuci em Ribeirão Pires recebeu mais de mil visitantes nos dias 20 e 21 de setembro, mas foi a...
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